俗话说冬吃萝卜夏吃姜,人们都知道夏季吃姜对身体很好,但大部分人却局限于将姜仅仅当成一种调味品,炒菜时多放些,伟大美美的,就算吃姜了。其实到了夏季,吃姜是有很多讲究的,吃对了对什么是十分有益的,那么夏天如何吃姜呢?奉天药业·甲冉生给您推荐三种做法,简单易学,更能保护家人健康。
一、 姜枣补血养颜茶
食材:生姜、大枣、桂圆、红糖。
做法:
1、大枣清洗干净切成大颗粒,鲜姜洗净去皮切成细丝,桂圆去掉核。
2、将处理好备用的红枣、生姜、桂圆一并放入锅里,加入适量清水,水烧开后一分钟关火。
3、稍等片刻,放入适量红糖,待红糖融化后即可直接饮用。
功效:夏季温度较高,人们喜欢贪凉,吃空调、喝冷饮、吃冰镇食品……似乎是伏天标配,殊不知这样身体就很容易虚寒,这种内寒外热的现象最易伤脾胃,出现腹泻和腹痛的不适症状。每天一杯姜枣补血养颜茶,不但补血养颜,还可以避免这些不适症状。
二、暖胃理气的姜撞奶
所需食材:全脂牛奶、生姜、白糖。
做法:
1、鲜姜去皮榨汁,倒入碗中备用。
2、全脂牛奶倒入锅中烧开,关火加入适量白糖,等待1分钟。
3、把牛奶迅速倒进放有姜汁的碗里,静置20秒,开始慢慢凝固,大约3分钟,暖胃理气的姜撞奶就大功告成了。
功效:姜撞奶作为珠江三角洲一带的传统饮品,十分适合夏天饮用,常喝有暖胃理气的功效。另外,姜撞奶十分受女性青睐,常喝不但可以暖胃理气,还可以美容养颜,提高睡眠质量,增强人体免疫力。
三、美味姜丝炒蛋
所需食材:姜、鸡蛋、盐。
做法:
1、去3-5个鸡蛋去壳倒入碗中,加盐,打成蛋液备用。
2、鲜姜去皮切实备用,锅烧热倒油,放入姜丝煸炒出香味,倒入蛋液炒好即可食用。
功效:夏季拉肚子、经常性咳嗽的人常吃这道菜十分有益,好吃美味,还能改善肠胃及咳嗽。夏季因长时间吹空调、或淋雨等受凉了,感觉身体不适,可以尝试炒这道菜来吃,治疗风寒性咳嗽效果刚刚的。
奉天药业·甲冉生提醒您夏季常拉肚子,可能是吃了不洁的东西,勤洗手注意饮食卫生,可远离肠道不适。
郑州奉天药业有限公司创建于2009年,是一家专注于皮肤问题领域的综合合作方案服务商,业务覆盖大健康行业,包括手足护理、祛疤除痕等问题皮肤的产品研发、生产与销售、医疗器械的生产与销售、OEM代工等。
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