肉类冷冻存放是有期限的！食物存放应有时间限制。

    肉类在零售过程中，不可避免或多或少的感染细菌，拿回家放入冰箱存放过程中，肉类中的脂肪和蛋白质会不断氧化，产生脂肪氧化物质，使营养流失、口感变差。

    反复解冻的肉类，肉类中残留的水分由于反复结冰，冰晶体积会更大，肉中的组织结构就会被挤压得更严重，最终刺破食物细胞，使营养严重流失，肉质恶化。菌落总数激增15倍以上，食用后可能会对人体造成3种伤害。

伤害1：加速人体衰老

    首先，人食用过多这类冷冻肉后，容易释放出加速人体衰老的脂肪氧化物，让人快速衰老。

伤害2：导致免疫力下降，增加患癌风险

    肉类反复解冻，导致大量细菌繁殖，产生胺和酮等有害分解物，食用后可能导致恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适。长期大量食用反复解冻的冷冻肉，会导致免疫力下降，甚至增加患癌风险。

伤害3：营养严重流失

    反复解冻肉类食用起来口感越来越差，由于冻肉经过反复解冻，蛋白质分子的水化层会逐渐减弱，肉吃起来会比较柴，失去鲜美的肉味，基本也没什么营养了，最好不要吃。

    僵尸肉顾名思义，就是冷冻时间过长，产生了大量细菌，食用太多不利于身体健康。一般地，鲜猪肉、羊肉、牛肉等保质期为10-12个月，瘦肉比肥肉的保存时间略长；鸡肉、鸭肉、鹅肉等禽肉类保质期为8-10个月左右；虾、蟹等海鲜类，保鲜时间比较短，一般为4个月左右。

    奉天药业·甲冉生提醒您，上述保存时间是可以安全存放的最长时间，一般不建议存放这么久。建议吃新鲜的，一次不要买太多肉类。冷冻肉超过半年会变成僵尸肉，不要食用了，常吃这类僵尸肉导致免疫力下降，更为严重的可能会诱发癌症。

生活小妙招：5分钟迅速解冻冷冻肉

    奉天药业·甲冉生推荐：解冻冷冻肉，一般需要等待很长时间，有人用热水烫，会让肉的口感变差。推荐一个简单实用的小窍门，把需要解冻的冰肉放到凉水里，往水里加一点食盐，5分钟左右，冷冻肉基本就融化了。建议尽量吃鲜肉，一次不要购买太多。

    郑州奉天药业有限公司创建于2009年，是一家专注于皮肤问题领域的综合合作方案服务商，业务覆盖大健康行业，包括手足护理、祛疤除痕等问题皮肤的产品研发、生产与销售、医疗器械的生产与销售、OEM代工等。

    公司拥有两大生产基地，分别坐落于郑州市高新区和郑州经开区国际企业港。位居郑州经开国际企业港的生产基地是一座现代化新型企业基地，兴建于2014年，总投资达9000余万元，拥有数万平完整国际标准自动化的生产工厂（全自动化生产，拥有10万级GMP认证标准空气净化车间，可生产抗菌制剂、消毒剂等）、研发中心、培训中心、客户交流中心、办公中心等。

【夏季福利】

凭此信息，到全国各地任意一家甲冉生门店，即可享受“关爱手足健康”免费义诊一次；登记服务信息，即可免费享受“鲜清抑菌颗粒”专业泡脚 + 健康检查免费服务一次。

+ 10元，享受专业修脚一次（原价39元、58元，仅限新顾客第一次体验）。

【转发福利】

凭借“ 转发 + 点赞 ”为自己赢得更多“福利”，详情咨询就近“甲冉生”灰指甲、手足病修护门店。