如何让“3S”准则为连锁经营助力

    连锁经营技巧包含甚广，“3S”准则便是其中较为基础的经营技巧准则。“3S”原则是特许经营的最经典的基本原则，也是促使加盟店获取利润的有效法则。甲冉生连锁加盟体系充分运用“3S”准则，在经营运行方面取得了突出成就。
　　　

    “3S”即标准化(Standardization)、专业化(Specialization)、简单化(Simplification)。
　　

    标准化(standardization)
　　

    标准化是指为持续性生产、销售产品而设定的合理条件以及能反复运作的经营系统，是企业的产品优势、核心技术、经验等的保存和储备，具体到连锁经营，包括流程、步骤、外在形象等硬软方面，主要表现在商品服务标准化、作业标准化、形象标准化等，其前提是单店标准化。
　　

    麦当劳首任行政总裁雷·克洛克对加盟店的标准化问题有过这样的表述“连锁店只有标准统一，而且持之以恒地坚持每一个细节都标准化执行，才能保证成功！”标准化的实行有利于特许经营模式的复制、利于特许经营体系的管理和控制或保持整个特许经营体系的一致性。
　　

    比如甲冉生连锁加盟店面装修上采取统一的风格，标准及整体效果，总部早已设计妥备，每个加盟店只需结合实际，做一些小小的改动，按图施工就行，无需再自己花设计费，并因为具有一个统一的形象更增强消费者的信任度。  　　
　　

    专业化(specialization)  　　
　　

    所谓专业化，其实就是连锁经营体系各基本组成部分的总体分工问题。要保持运行轨道的正常运行，就需要把不同的职能交由不同的部分来完成，并有机协调各个部分、合作的结果，形成良性发展的有机整体，这种专业化既表现在总部与各成员店及配送中心的专业分工，也表现在各个环节、岗位、人员的专业分工，如采购、仓储、财务、信息管理等。
　　

    实施专业化经营方式的优势在于便于集中所有人力、物力和财力发展，所需的资金量相对较少，资金使用效率较高，同时比较容易提高加盟店声誉，获取更高利润。
　　

    比如甲冉生连锁加盟体系以奉天药业集团为依托，研发、生产、销售一体化；各加盟店统一向公司总部进货，并由公司配货、发货；公司会定期组织各种专业培训，加盟店以科学的经营指导……通过一系列精品化、标准化、人性化的品牌经营策略，打造出了信誉卓著、服务领先的现代化经营模式，目前已在国内发展了两千余家连锁店。
　　

    简单化(Simplification)  　　
　　

    连锁系统整体庞大而复杂，不能因为门店数量的增加而出现紊乱，必须将财务、货源供求、物流、信息管理等各个子系统简明化，去掉不必要的环节和内容，以提高效率，使“人人会做、人人能做”，为此要使作业流程简单化、作业岗位活动简单化，从而使员工节约精力，各司其职，各尽其责，提高工作效益，达到以最小的时间和体力支出获得最大的效益目的。
　　

    在管理实践中，甲冉生连锁加盟体系会对作业流程和岗位工作中的每一细节深入研究，进行归纳，使其所有的员工都能依照手册规定操作，以便解决在未来操作过程中出现的问题。通过“3S”的合理运用，甲冉生连锁品牌逐渐被越来越多的人所认可和接受。